分類：食用菌類 點擊量：349
人生有高潮，有低谷。低谷時，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術，至少生存無憂。特別是近兩年后疫情時代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術的優(yōu)勢。這些小本創(chuàng)業(yè)技術資料是歷經(jīng)1年收集而來，贈送給支持我們的用戶。
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1、火炕式烘房烘烤法：火炕中放置30厘米厚的木炭，點燃至通紅，均勻攤在火炕里，在它上面蓋一層薄薄的灰燼，低層烤架溫度以40-50度為宜，然后把鮮菇均勻地放在烤篩上，擺放時使菇柄朝下，分層放在烤架上，較干的菇放在下層，較濕的菇放在上層。烤菇時要經(jīng)常檢查火力和菇的干燥程度。當菇有五成干時，把2-3篩菇合
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